La bellezza della cucina open space

La maggior parte delle persone che affronta una ristrutturazione cerca nuove soluzioni e nuovi modi per vivere con comodità e piacere la cucina.

La grande differenza rispetto al passato è data dalle cucine open space che grazie al fatto di non essere più separate e relegate ad un locale accessorio sono diventate le protagoniste della casa dove poter organizzare pranzi e cene con parenti ed amici senza perdere i loro discorsi ed isolarsi.

Per questo motivo molti interior designer ed architetti hanno concentrato le loro attenzioni su questo ambiente proponendo soluzioni di design moderno o che si rifanno alla tradizione per accontentare tutti i gusti.

Quali sono i vantaggi di una cucina open space?

I vantaggi di una cucina open space sono decisamente molti e quello che forse appare più evidente è l'aumento della percezione dello spazio.

Infatti unendo la cucina al salone, e magari eliminando angusti e scomodi disimpegni ed ingressi, si ottiene un unico ambiente multiuso che da la percezione di spazio.

Allo stesso modo aumenta la luminosità degli ambienti perchè dove prima c'era una finestra ad illuminare una stanza adesso tutte le finestre di cucina e salone portano luce alla casa.

Questa soluzione poi ha un senso più moderno perchè le ultime tendenze dell'architettura si muovono proprio in questa direzione, anche se si può scegliere arredi classici e giocare con i contrasti che si generano per avere una casa unica.


Anche nel modo di vivere la cucine open space offre molti vantaggi e va incontro ai nuovi stili di vita della società moderna.

Infatti con una cucina open space potrai organizzare riunioni di famiglia, pranzi e cene con amici in modo più rilassato ed informale, ma stando sempre a contatto con i tuoi ospiti per non perderti nulla della festa.

Cucinare poi è diventata un'attività sempre più alla moda e con un numero sempre maggiore di appassionati e non sono poche le persone che organizzano in casa veri e propri incontri di cucina dove si preparano le pietanza insieme e dopo le si gusta, e grazie ad una cucina open space tutto ciò è facile e comodo.



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Le famiglie con bambini sanno come, specie nei primi anni di vita, sia indispensabile poter controllare costantemente i figli in modo che non succeda loro nulla e non si facciano del male.

Una cucina aperta sul soggiorno è perfetta a questo scopo in quanto consentirà alla mamma ed al papà di avere sempre un occhio vigile anche quando stanno cucinando o preparando una merenda.

In più aumenta la coesione in famiglia ed i momenti di condivisione tra genitori e figli che in questo modo possono anche affrontare con il gioco l'importanza della cucina e divertirsi tutti assieme.

Possibili contro di una cucina open space

Chi sta affrontando una ristrutturazione di una casa che ha un salone ed un cucinino avrà sicuramente molti dubbi su quale sia la soluzione migliore: se lasciare l'attuale separazione o rimuovere la parete per aumentare lo spazio.

Uno dei possibili svantaggi di avere una cucina open space è quello di "perdere" una parete: nella maggior parte delle cucine ogni parete infatti è utilizzata per addossare mobili e pensili e perderne una significa rivedere l'organizzazione stessa della cucina.

I designer e le ditte di cucine hanno risolto questa problematica ricorrendo all'uso di penisole ed isole che possono ospitare tutte le stoviglie che non troverebbero più posto, con una soluzione moderna ed alla moda.


La "critica" maggiore di chi propende per una cucina chiusa è che con una soluzione open space aumenta il disordine.

Specie se si hanno cene formali il vantaggio di avere due ambienti separati è quello di non far vedere ad occhi indiscreti pentole sporche o primi e secondi non ben riusciti...

Molti però non concepiscono più il cucinare come un qualcosa di cui vergognarsi, ma come una attività del tutto normale che anzi può far incontrare amici ed unire le famiglie in un momento di condivisione ed è per questo che le cucine open space sono ormai la soluzione più richiesta.



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Come abbiamo visto i motivi per cui passare da una cucina chiusa ad un ambiente multifunzionale ed aperto sul soggiorno sono moltissimi e per questo infatti che architetti, designer ed aziende produttrici del settore stando puntando in questa direzione.

Non tutti gli ambienti però possono offrire la stessa idea di luminosità che si vede dalle riviste specializzate e se quindi ti piacerebbe capire se questa scelta sia adatta a casa tua la cosa migliore è contare sulla'aiuto di un esperto.

Questo articolo è stato scritto e revisionato da:

Alessandro De Donatis

Alessandro fa parte del team di marketing di Cronoshare. Si occupa della redazione ed ottimizzazione di contenuti per la piattaforma. Ha una formazione professionale in design e comunicazione. Vedi il profilo.